Ốc Chip Chip - Sò Lụa Sống
Mã sản phẩm: NT0013
Tình trạng: Còn hàng
- Quy cách: 130 - 170 con/kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Món ngon: Hấp sả, hấp thái, xào me, xào rau muống, nấu canh rau, nấu lẩu,...
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Ốc Chip Chip s.ống ở vùng đáy cát ven bờ, có hình dạng giống oval dài vỏ ngoài trơn láng có vân hình chữ chi khắp mặt vỏ, vỏ mỏng nhẹ.
Ốc Chip Chip có tính hàn mát phù hợp với mọi lứa tuổi, thịt ốc có màu trắng vàng cùng hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt ốc ngọt giòn ăn rất ngon. Ốc Chip Chip chế biến vừa chín tới là ngon nhất, nếu chín quá thì dễ bị teo thịt và hơi dai. Ốc Chip Chip chế biến những món đơn giản như hấp thái, hấp sả, xóc tỏi, rang me,...