Cá Mú Trân Châu

Cá mú thuộc loại cá quý hiếm và giàu dinh dưỡng. Có nhiều ở các vùng biển miền Trung và  dưới rạn san hô. Shop đang bán Cá Mú Trân Châu nhé khách - loại cá bông sao được nhiều khách Sài Gòn ưa chuộng và mua nhiều nhất

Cá mú có nhiều xương, thân hình dẹp và miệng rộng. Có nhiều đốm vàng trên thân cá mà dân biển còn gọi là bông hay sao 

Đã từng thưởng thức qua cá mú thì không thể nào quên hương vị đánh thức giác quan đó được : thịt cá mú trắng như tuyết vừa thơm ngon và rất ngọt. Cảm giác ăn thử miếng đầu tiên cảm giác rất tuyệt vời khách ạ . Thịt thì săn săn và ăn béo ( đô béo không thấy ngán) . 

Làm sạch Cá Mú dễ và nhanh trong 5 phút : dùng kéo cắt vây cá bỏ . Sau đó cắt bỏ mang và móc ruột . Làm sạch vẩy cá 

Thịt Cá Mú săn dai và hấp dẫn sau khi chế biến đây khách ạ. Cá mú làm nhiều món ngon hấp dẫn như : nấu lẩu, hấp Hồng Kong, chưng tương, chiên giòn và nấu canh chua