Cá Thu là một loài cá biển có hình dáng thon, dài, sở hữu bộ vay mạnh mẽ và hàm răng sắc nhọn. Chúng có chiều dài trung bình sẽ từ 18cm - 70cm. Bên cạnh đó chúng thường có màu xám xanh, phần xanh sẽ đậm dần về phần lưng, khá là dễ phân biệt với các loài cá khác. Tuy nhiên, một số loài cá Thu cũng có các đốm hay vằn trên cơ thể. Vậy bạn có tò mò về loại cá thu 1 nắng? Để biết cách bảo quản khô cá thu hiệu quả tại nhà, mời bạn theo dõi bài viết để biết thêm thông tin nhé!

Cá Thu là một loài cá săn mồi, chúng rất linh hoạt, di chuyển nhanh trong nước để săn những con mồi nhỏ hơn nó, chẳng hạn như: cá nhỏ, sứa, tôm, mực. Chúng cũng là một trong những kẻ đi săn mạnh mẽ của đại dương, một số loài cá Thu cũng có thể phát triển đến kích thước lớn, một số có thể đạt đến cân nặng hàng trăm ký.